Jetra je jedno od glavnih središta Pitta doše i Agnija.
Zdrava jetra je možda i najvažnije što nam treba za kvalitetan život, jer je to filter kroz prolazi gotovo sve što jedemo, pijemo i što udišemo. Stalno smo izloženi vanjskim faktorima koji dopridonose našoj unutarnjoj kontaminaciji, kroz zagađeni zrak, hranu i vodu. Jetra je konstantno bombardirana kroz hranu i pića sa toksinima kao što su pesticidi, pojačivači okusa, umjetna bojila, stabilizatori, aditivi, steroidi, hormoni, alkohol, šećer, rafinirana ulja, konzervirana hrana, industrijska hrana, brza hrana, masna, pohana hrana, itd. Kroz zrak se talože teški metali u tijelu, koji naravno prolaze i kroz jetru.
Jetra ne funkcionira kako treba kada se pojave slijedeći simptomi:
- pojačano znojenje
- čirevi
- gastritis
- rozacea
- loša koncentracija
- zbunjenost i letargija
- loš zadah
- depigmentacija kože
- konstipacija
- umor
- loša motivacija
- depresija
- anksioznost
- emocije poput: ljutnja, zavist, nervoza, nestrpljivost, frustracija, ambicija. Ne kaže se bez veze u narodu: ideš mi na jetru / živce. Sve te potisnute emocije utiču na funkciju jetre.
Funkcija jetre..
je da transformira hranu u nutrijente i distribuira ih po tijelu. Kada jetra ne funkcionira kako treba, tada dolazi do lošeg ili nikakvog probavljanja nutrijenata, što pak dovodi do toksina. Tada ti toksini idu u crikulaciju, te kolaju organizmom i smještaju se tamo gdje je već plodno tlo za nastanak bolesti.
Čišćenje jetre
Pošto je jetra jedan od glavnih organa Pitta doshe, tada Ayurveda sugerira čišćenje sa Ghee-om (ghee najbolje djeluje na pitta doshu i vrlo dobro privlače toksine na sebe) i biljkama, tipa sena kako bi se Pitta eliminirala iz svog sjedišta. Kada se napravi čišćenje jetre, onda prelazimo na obnovu jetre sa biljkama i hranom.
Guduchi je jedna od glavnih biljaka za čišćenje i obnovu jetre. Može se uzimati u obliku: kapsule, prah ili tablete.
Guduchi je jedina biljka u Ayurvedi koja čisti sve tri vrste toksina zvane Ama, Amavisha i Garavisha.
- Ama – metabolički toksini
- Amavisha – reaktivni toksini unutar tijela koji proizlaze iz metaboličkih toksin (ama)
- Garavisha – toksini iz okoliša. Pesticidi, teški metali, zagađenje itd. Ovo je posebno bitno u današnje vrijeme kada smo svi prepuni takvih toksina
Čišćenje od te tri vrste toksina doprinosi vraćanju prirodne inteligencije tijela i uma.
Druge biljke koje su odlične u obnovi jetre su: Amalaki, Neem, Aloe Vera. Amalaki je zapravo hrana koju možete svakodnevno uzimati uz obrok.
Čišćenje jetre čajevima
Uz kapsule Guduchi i Amalaki najbolje je koristiti čajnu mješavinu od slijedećih biljaka: korijen maslačka, sjemenke korijandera, kurkuma, sjeme sikavice i sjeme komorača.
Hrana za obnovu jetre
Jedite ekološku (po mogućnosti lokalnu uzgojenu) i što manje procesuiranu hranu (izbjegavajte hranu koja dugu stoji na policama ili u kući) u manjim količinama. Pošto je jetra Piita organ, tada nam treba hrana koja će smanjiti Pitta doshu, a to je hrana koja je gorka, trpka i slatka. Cikla, zeleno lisnato povrće, artičoke, stapke celera, poriluk, rotkve, mrkva, šparoge, avokado, jabuke, bobičasto voće, grejp. Crvena riža i jetra se jako dobro slažu kada je riječ o masnoj jetri. Možda i najjača hrana za obnovu i čišćenje jetre su šparoge, lišće od maslačka i brokula.
Izbjegavajte: kavu, alkohol, slatkiše, pekarske proizvode, crveno meso, prženo, pohano, tvrde sireve, kasne večere.